Cucina
La nostra cucina è semplice e legata ai prodotti che la nostra azienda produce (ortaggi, frutta, cereali, uova, carni di pollo e di maiale).
Per il weekend del 22, 23 e 24 marzo 2019 proponiamo:
focaccia rosmarino e crescenza
gnocco fritto con salumi e zola cremoso
torta salata alle verdure
crostino con spuma di zola, miele e pinoli
ravioli di stufato
risotto con salsiccia e zafferano
bocconcini di manzo in agrodolce
fili di verza rossa
dolcezze
vini dell'Oltrepò Pavese
caffè
Il prezzo è di ventotto euro comprese le bevande (acqua e un quarto di vino a coperto)
Il menu potrebbe subire variazioni in funzione della disponibilità di alcuni prodotti