Cucina

La nostra cucina è semplice e legata ai prodotti che la nostra azienda produce (ortaggi, frutta, cereali, uova, carni di manzo e di maiale).

A causa delle restrizioni emanate, a tutti coloro che prenoteranno, chiediamo gentilmente di precisare il numero di commensali.

Per il weekend del 23 e 24 ottobre 2021 vi proponiamo:

briochine con crescenza, prosciutto e timo
gnocco fritto con salumi e zola cremoso
crostino con spuma di zola, miele e pinoli

agnolotti di stufato
risotto con nocciole e castelmagno

polenta e cinghiale

dolce

vini dell'Oltrepò Pavese

caffè


Il prezzo è di trenta euro comprese le bevande (acqua e un quarto di vino a coperto)

Si prega di comunicare eventuali intolleranze, allergie e altre problematiche alimentari al momento della prenotazione.

Il menu potrebbe subire variazioni in funzione della disponibilità di alcuni prodotti