Cucina

La nostra cucina è semplice e legata ai prodotti che la nostra azienda produce (ortaggi, frutta, cereali, uova, carni di pollo e di maiale).

Per il weekend del 22, 23 e 24 marzo 2019 proponiamo:

focaccia rosmarino e crescenza
gnocco fritto con salumi e zola cremoso
torta salata alle verdure
crostino con spuma di zola, miele e pinoli

ravioli di stufato
risotto con salsiccia e zafferano

bocconcini di manzo in agrodolce
fili di verza rossa

dolcezze

vini dell'Oltrepò Pavese

caffè

Il prezzo è di ventotto euro comprese le bevande (acqua e un quarto di vino a coperto)

Il menu potrebbe subire variazioni in funzione della disponibilità di alcuni prodotti